Schlagwort: Pilze

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Gefahren beim Pilzesammeln

Pilze können, richtig zubereitet, äußerst köstlich sein. Jedoch muss man diese zunächst finden und bestimmen. Dabei gibt es einige Gefahren beim Pilzesammeln. Oft haben bekömmliche Pilze einen ungenießbaren oder giftigen Zwilling. Als Pilzsachverständiger kann ich diese erkennen und bestimmen. Bei einer meiner Pilzwanderungen wurde ich vom ARD begleitet:

Beitrag des ARD: Gefahren beim Pilzesammeln

Lassen Sie Pilze immer durch einen Sachverständigen bestimmen. Für eine korrekte Bestimmung ist es notwendig den ganzen Pilz zu haben. Fehlt zum Beispiel die Knolle kann ein Pilz nicht mehr bestimmt werden! Von Apps zur Bestimmung rate ich ab, da diese Pilze oft falsch bestimmen.

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Pilzwanderung in Dobersdorf

Vor einigen Tagen unternahm ich eine Pilzwanderung in Dobersdorf. Die Teilnehmer hatten viel Freude an der Wanderung. Es wurden fleißig Pilze gesammelt und anschließend begutachtet. Den Artikel mit Bildern finden Sie hier:

https://dobersdorf.de/aktuelles/bericht-von-der-pilzwanderung.html

Einen weiteren Bericht zu einer meiner Pilzwanderungen finden Sie hier. Dieser ist zusammen mit Sat1.regional entstanden. Gerne können Sie mich auch auf einer meiner Pilzwanderungen begleiten. Nutzen Sie dazu einfach meine Kontaktseite und schreiben mich unverbindlich an.

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Unterwegs in der Holsteinischen Schweiz

Wieder einmal wurde ich von einem Kamerateam auf meiner Pilzwanderung begleitet. Dieses Mal von einem Team von Sat1.regional. Wir waren unterwegs in der Holsteinischen Schweiz. Den Beitrag dazu finden Sie hier:

Giftig oder genießbar? Unterwegs mit dem „Pilzonkel“ in der Holsteinischen Schweiz
Fernsehbeitrag „Giftig oder genießbar? Unterwegs mit dem „Pilzonkel“ in der Holsteinischen Schweiz“ auf Sat1.regional

Erfahren Sie welche Pilze giftig und welche genießbar sind. Begleiten Sie mich dazu auf meinen Pilzwanderungen. Gerne können Sie mich dazu unverbindlich anschreiben. Nutzen Sie dazu einfach meine Kontaktseite.

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Pilze sammeln und worauf dabei zu achten ist

Steinpilz

Erneut wurde ich von Sat.1 Regional besucht und zum Thema Pilze sammeln befragt. In dem Beitrag gebe ich wichtige Tipps worauf man beim Sammeln von Pilzen achten sollte.

In dem Beitrag beantworte ich die wichtigsten Fragen:

  • Darf jeder Pilze sammeln?
  • Welche Ausrüstung wird zum sammeln benötigt?
  • Wie sind die Pilze zu entnehmen
  • Welche Gattung an Pilzen gibt es?

Wenn Sie den vollständigen Beitrag sehen möchten, folgenden Sie einfach diesem Link zu Sat.1 Regional.

Gerne stehe ich Ihnen für Fragen zur Verfügung. Entweder direkt per Mail oder über das Kontaktformular auf dieser Webseite.